Q_LRS 0005 S-2016 漯河市日康食品饮料有限公司 水果饮料
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ID： |
126B0B2EAF2C441AB43237D85800AB65 |
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文件大小(MB)： |
0.23 |
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页数： |
12 |
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文件格式： |
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日期： |
2017-1-7 |
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Q/LRS,漯 河市日康食品饮料有限公司企业标准,Q/LRS0005S—2016,水果饮料,2016 - 05- 20 发布2016 - 06-20 实施,漯河市日康食品饮料有限公司 发布,Q/LRS0005S—2016,I,前 言,本标准文本按GB/T 1.1《标准化工作导则第1 部分：标准的结构和编写》的规定编写,本标准由漯河市日康食品饮料有限公司提出并起草,本标准起草人：田文生,本标准于 2013 年06 月19 日首次发布。于2016 年05 月20 日第一次修订并延续,与原标准相比，本标准内容有如下变化：,—标准编码由Q/LRS 0005S-2013 修改为Q/LRS 0005S-2016；,—更新了规范性引用文件；,—修改了原料要求；,—修改了感官要求；,—修改了理化指标；,—修改了微生物指标；,—增加了其他要求；,—修改了试验方法；,—修改了编制说明,Q/LRS0005S—2016,1,水果饮料,1 范围,本标准规定了水果饮料的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、,贮存等,本标准适用于以生活饮用水（经过滤、二级反渗透）、浓缩果汁（浓缩苹果汁、浓缩芒,果汁、浓缩梨汁、浓缩橙汁、浓缩桃汁）、白砂糖、食用盐、果葡糖浆、乙酰磺胺酸钾、环,己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）、柠檬酸、柠檬酸钠、L-,苹果酸、乙基麦芽酚、焦糖色素、柠檬黄、胭脂红、食用香精（苹果香精、芒果香精、梨味,香精、橙味香精、桃香精）、山梨酸钾为原料，经调配、均质、高温瞬时杀菌、灌装、封口,加工而成的果汁含量不低于5%的水果饮料,2 规范性引用文件,下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本,适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件,GB/T 191 包装储运图示标志,GB 317 白砂糖,GB 1886.37 食品安全国家标准 食品添加剂 环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素）,GB 1886.39 食品安全国家标准 食品添加剂 山梨酸钾,GB 1886.40 食品安全国家标准 食品添加剂 L-苹果酸,GB 1886.64 食品安全国家标准 食品添加剂 焦糖色,GB 1987 食品添加剂 柠檬酸,GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准,GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量,GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量,GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药残留最大限量,GB 4480.1 食品添加剂 胭脂红,GB 4481.1 食品添加剂 柠檬黄,Q/LRS0005S—2016,2,GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则,GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定,GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群测定,GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验,GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验,GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数,GB 4789.21 食品安全国家标准 食品微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验,GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定,GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定,GB/T 5009.29 食品中山梨酸、苯甲酸的测定,GB/T 5009.34 食品中亚硫酸盐的测定,GB/T 5009.35 食品中合成着色剂的测定,GB/T 5009.97 食品中环己基氨基磺酸钠的测定,GB/T 5009.140 饮料中乙酰磺胺酸钾的测定,GB 5461 食用盐,GB 5749 生活饮用水卫生标准,GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱,GB 6782 食品添加剂 柠檬酸钠,GB 7101 食品安全国家标准 饮料,GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则,GB 10789 饮料通则,GB/T 10790 软饮料的检验规则、标志、包装、运输、贮存,GB/T 10791 软饮料原辅材料的要求,GB/T 12143 饮料通用分析方法,GB/T 12456 食品中总酸的测定,GB 12487 食品安全国家标准 食品添加剂 乙基麦芽酚,GB 12695 饮料企业良好生产规范,GB 13104 食品安全国家标准 食糖,GB 13113 食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇脂成型卫生标准,GB/T 18963 浓缩苹果汁,Q/LRS0005S—2016,3,GB/T 20882 果葡糖浆,GB/T 21730 浓缩橙汁,GB/T 22254 食品中阿斯巴甜的测定,GB 22367 食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）,GB 25540 食品安全国家标准食品添加剂 乙酰磺胺酸钾,GB 30616 食品安全国家标准 食品用香精,QB 2357 聚酯（PET）无汽饮料瓶,SB/T 10198 浓缩果汁通用技术条件,JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则,国家质量监督检验检疫总局[2005]年第75 号令 《定量包装商品计量监督管理办法》,国家质量监督检验检疫总局令[2009]第123号令《食品标识管理规定》,3 分类,根据添加原辅料不同可分为：苹果汁水果饮料、芒果汁水果饮料、梨汁水果饮料、橙汁,水果饮料、桃汁水果饮料,3.1苹果汁水果饮料：以生活饮用水（经过滤、二级反渗透）、浓缩苹果汁、白砂糖、食用,盐、果葡糖浆……
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